2015年03月09日

お久しぶりです。

またしばらくブログを放置してしまいました。
もう気づけば3月。
あっとゆうまに春が来ます。
今年も、DUCE特製桜べんとうの予約を承ります。
今年は桜が咲くのが遅い?みたいですね。
DUCEのテラスで桜を見ながら、からだに良いお弁当を食べませんか?
ご予約は2日前までにお願いします(*^_^*)

DUCE特製 桜べんとう (税込¥1080-)
     ドリンク付プラス(税込¥216-)
      ケーキセット(ドリンク付き 税込¥540-)
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2015年01月05日

1/5

明けましておめでとうございます。
2015年が始まりましたね。
お正月はお家のこともろくにせず、だらだらと過ごしてしまいました。
お仕事モードに切り替えて今年も駆け抜けます!!

今年もどうぞDUCEをよろしくお願い致します。
posted by DUCEスタッフ at 10:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月15日

冬本番

こんにちは。
だんだんと寒くなってきていますね。
私は、何年も前から趣味でランニングをすることが習慣になっていますが、このくらい寒い日の朝ランニングは本当に気持ちが良いです。
外に出るまでは嫌だな、嫌だな、と思いながらもやっぱり辞められません。
お仕事、家事、育児に追われながらの趣味ですので今は週に1、2回走れたらいいほうですが・・・。
正直、時間はいつもありません(笑)毎日バタバタです。
ですが、探せばあるんですね、時間って。
人間、やる気があれば何でもできる。と私は思っています。
やらなくて難しいと思っていることは、ほとんどのことがやってみれば簡単だったりします。
カフェでも、もっと商品づくりに力を入れていきたいと思います。

写真は、お家にあったサツマイモで娘と一緒に作ったスイートポテトです。
といっても娘はサツマイモを洗っただけですが・・・どっちかといえばキッチンを汚すプロです(笑)




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2014年12月01日

12月

こんにちは。
今日から12月ですね。早いです...本当に早い。
DUCEは、冬限定のミートドリアがさっそく大人気になってます。
あとはクリスマスまでの限定sweetのティラミスも登場していますよ〜!
毎日バタバタと忙しく過ごしていますが、もう今年も終わりがきていることが信じられません(笑)
1日1日を大切に...と思っていながらも、あっとゆう間すぎて日にちについていけていない自分。
前は、忙しくてもDUCEに来てくださるお客様との会話がもっとあったような気がします。
自分に余裕を作ることからやらないといけないですね。
飲食店でもお客様とのコミュニケーションは大切だと思っています。
DUCEにお越しの際はガンガン話かけてきてください(笑)
お待ちしております。
                           青木


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2014年11月12日

Christmas sweets

こんにちは。
だんだんと寒くなって、冬らしくなってきましたね。

DUCEでは、クリスマススイーツとして手作りティラミスが登場します。
ボリュームがありながらもさっぱりした口どけで、紅茶とよく合うティラミスに仕上がっています。
またメニューに載るころにお知らせいたします。

我が家はもうクリスマスツリーを出しました!
カフェもそろそろクリスマスの飾りつけしないとな〜。

                          青木
posted by DUCEスタッフ at 16:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月04日

久々のブログ

かなり期間があいてしまったブログですが、今日からまた再開させていきたいと思います。
昨日はひだまりマルシェでした。
朝からとても寒く風も強かったのですが、たくさんのお客様に来て頂きました。
DUCEも今までにないメニューをしてみたのですが、お客様の「美味しかった〜!」のお言葉が本当に嬉しかったです。
美味しいと言って頂けることの幸せを改めて感じました。
初心に戻れたような気がしました。
これからまたいろいろな新しいことにチャレンジし、お客様からのお言葉を大切にしながら、お客様に喜んで頂けるようなものを作り出していきたいと思います。


posted by DUCEスタッフ at 23:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月10日

期間限定︎


ご無沙汰しております。
気づけば8月…。
本当に期間限定になっちゃいますが︎

レアチーズケーキ桃のジュレのせ

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写真がへたくそでごめんなさい(>_<)

たぶんですが、超!期間限定になると思いますので、お早めにご賞味ください。

posted by DUCEスタッフ at 14:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月07日

かに

こんばんは。

梅雨らしく雨ですね。
台風も来てますね。
大きな被害がでないことを祈ります。

さて。
そんな今日、毎朝コーヒーを飲みにきてくれるお客様からワタリガニを頂きましたー

つーちゃんが一生懸命身を取り出してくれて、おいしくいただきました♡




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お客様から絶対的な信頼を寄せているつーちゃんのおかげでいつもおいしいものをたくさん食べれています♡


posted by DUCEスタッフ at 21:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月04日

かき氷

こんにちは。

今年もかき氷の季節がきましたね。
DUCE特製の手作りシロップのかき氷、ぜひ食べてみてください。

種類は・・・去年1番人気だった、練乳ミックスジュース氷
あとは、パイナップル氷、アメリカンチェリー氷、抹茶&金時氷

また7月中旬から、白桃氷も仲間入り予定です。

DUCEのかき氷はなんといってもすごいボリューム!!!
ぜひ食べてみてください。





posted by DUCEスタッフ at 15:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月01日

再開

ご無沙汰しております。
しばらく更新してなかったDUCEのブログですが、また再開します。
カフェの新作メニューはもちろん、日ごろのDUCEの様子など、たくさん更新していこうと思いますので、また覗いて頂ければと思います。

さて。
今日から7月です。
夏です!

ってことで、レモンをたっぷりのはちみつで漬けてみました。

何に使うかは出来上がってからのお楽しみ〜2703EAD9-0816-416A-8DDB-A59841966765.jpg
posted by DUCEスタッフ at 18:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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